ماهان شبکه ایرانیان
خواندنی ها برچسب :

گوجه فرنگی

گنجاندن مواد غذایی قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و هندوانه در رژیم غذایی روزانه، تنها یک انتخاب برای تناسب اندام نیست، بلکه یک استراتژی پیشگیرانه برای مقابله با یکی از اصلی ترین عوامل مرگ ومیر در جهان محسوب می شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهد که میزان مصرف آب‌برای صادرات 10 محصول آب‌بر از ایران به کشورهای همسایه نزدیک به مصرف یک سال آب شرب در تهران یعنی 850 میلیون مترمکعب است.
گوجه فرنگی نه فقط یک طعم دهنده عالی، بلکه منبعی غنی از پتاسیم، ویتامین ث و آنتی اکسیدان هاست که برای سلامت قلب و پیشگیری از سرطان ضروری اند.
بررسی‌ها نشان می‌دهد که میزان مصرف آب‌برای صادرات 10 محصول آب‌بر از ایران به کشورهای همسایه نزدیک به مصرف یک سال آب شرب در تهران یعنی 850 میلیون مترمکعب است.
مصرف گوجه فرنگی به دلیل مقادیر بالای لیکوپن خطر ابتلا به بزرگ شدن پروستات و سرطان پروستات در آقایان را کاهش می دهد.
این گیاه جذاب و خوشمزه، دارای مکانیسمی است که سموم تلخ خود را به چیزی خوش‌طعم‌تر و کم کشنده‌تر تبدیل می‌کند.
آب گوجه فرنگی دارای مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B1 ،B2 ،B3 ،B5 و B6 به همراه مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و فسفر است. همه این ویتامین‌ها و مواد معدنی به نوبه خود دارای مزایای متعددِ شناخته‌شده‌ای هستند. به طور خلاصه، یک لیوان آب گوجه فرنگی تنها چیزی است که برای سالم و زیبا ماندن به آن نیاز دارید!
گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی آهن است که می‌تواند به افزایش سطح هموگلوبین در خون کمک کند.
لیکوپن، عصاره گیاهی طبیعی که به میوه‌ها و سبزیجاتی مانند گوجه‌فرنگی و هندوانه رنگ قرمز و صورتی می‌بخشد، می‌تواند با بهبود ارتباط سلول‌های مغزی، به کاهش علائم افسردگی کمک کند.
در این مطلب بهترین آنتی اکسیدان‌ها معرفی شده است.
پیشخوان